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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | | 9-Jul-2012 | Los Altos de Pipe: La transformación del paisaje en un área de los Altos Mirandinos (siglo XVIII hasta la primera mitad del siglo XX) | Navas, Ana |
| 26-Nov-2019 | Del grano a la taza: Diseño de un plan estratégico de mercado para posicionar la marca Gloria del Café en el mercado venezolano según el modelo del mercadeo conversacional | Salazar, Daniela |
| 20-Jun-2014 | Diseño de un sistema de secado de café | Jiménez C., Vidal C. |
| 2023 | El Comercio de Maracaibo en Tiempos de Turbulencias Económicas (1870-1948) | Banko, Catalina |
| 18-Dec-2018 | Evaluación del proceso de tostado en granos de café (Coffea Arabica l.) variedad Catuai con el beneficio “honey rojo” de la empresa Café Trinidad C.A. | Vera Fernández, Verónica Elisa; Chacón Céspedes, Yolismar Oleneska; Díaz Martínez, Luis Alexander (coautor) |
| 18-Dec-2018 | Evaluación del proceso de tostado en granos de café (Coffea Arabica l.) variedad Catuai con el beneficio “honey rojo” de la empresa Café Trinidad C.A. | Vera Fernández, Verónica Elisa; Chacón Céspedes, Yolismar Oleneska; Díaz Martínez, Luis Alexander (coautor) |
| 21-Mar-2017 | Extracción de cafeína a partir de café venezolano utilizando el proceso de extracción por: microondas (EM) y ultrasonido (EU) | Carballo R, Aura Daniela |
| 21-Mar-2017 | Extracción de cafeína de semillas de café utilizando como solvente dióxido de carbono en condiciones supercríticas | Domínguez D., María C.; Santana F., Reinaldo A. |
| 2017 | Fluctuación temporal y efecto de las variedades de café sobre las propiedades bioquímicas y microbiológicas como indicadores de calidad del suelo en sistemas agroforestales | Pardo Plaza, Yuri Janio |
| Feb-2015 | La Inversión Extranjera En Venezuela: De Las Casas Comerciales A Las Compañías Petroleras (1850 – 1975) | Puerta Bautista, Lorena |
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