##issue.vol## 64 ##issue.no## 1 (2014)

Trabajos de Investigación

• Comparación entre los niveles de prolactina de madres en relactancia y madres con lactancia materna exclusiva

  Isabel Cluet de Rodríguez##common.commaListSeparator##María del Rosario Rossell-Pineda##common.commaListSeparator##Thais Álvarez de Acosta##common.commaListSeparator##Rosanny Chirinos

  1-8

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• Prevalencia de deficiencia y consumo de hierro, zinc y cobre en mujeres chilenas en edad fértil

  María F. Mujica-Coopman##common.commaListSeparator##Angélica Borja##common.commaListSeparator##Fernando Pizarro##common.commaListSeparator##Manuel Olivares

  9-15

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• Efectos in vitro e in vivo de la pulpa de mango (Mangifera indica cv. Azúcar) en la carcinogénesis de colon

  Andrea Corrales-Bernal##common.commaListSeparator##Luz Amparo Urango##common.commaListSeparator##Benjamín Rojano##common.commaListSeparator##Maria Elena Maldonado

  16-23

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• Biomarcadores óseos y su relación con la densidad mineral ósea en adultas jóvenes y adolescentes en su primer año posparto

  Reyna Sámano##common.commaListSeparator##Hugo Martínez-Rojano##common.commaListSeparator##Ana Lilia Rodríguez-Ventura##common.commaListSeparator##Estela Godínez-Martínez##common.commaListSeparator##Maricruz Tolentino##common.commaListSeparator##Gabriela López-de-Cárdenas##common.commaListSeparator##Fernando Isoard##common.commaListSeparator##Soledad de Santiago

  24-33

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• Healthy eating index of elderly: description and association with energy, macronutrients and micronutrients intake

  Vera Elizabeth Closs##common.commaListSeparator##Ana Maria Pandolfo Feoli##common.commaListSeparator##Irenio Gomes##common.commaListSeparator##Carla Helena Augustin Schwanke

  34-41

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• Niveles de Ocratoxina A y Aflatoxinas totales en cafés de exportación de Panamá por un método de ELISA

  Heriberto Franco##common.commaListSeparator##Aracelly Vega##common.commaListSeparator##Stephany Reyes##common.commaListSeparator##Javier De León##common.commaListSeparator##Alexis Bonilla

  42-49

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• Capacidad antioxidante de subproductos de semillas de amaranto (Amaranthus hypochondriacus)

  Ofelia Araceli López-Mejía##common.commaListSeparator##Aurelio López-Malo##common.commaListSeparator##Enrique Palou

  50-58

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• Folates retention in brassica vegetables consumed in Brazil after different cooking methods

  Ceres M Della Lucia##common.commaListSeparator##Elizangela Rodrigues Da Silva Mota##common.commaListSeparator##Tatiana Aguiar Montini##common.commaListSeparator##Sônia M. R. Ribeiro##common.commaListSeparator##José Benício P. Chaves##common.commaListSeparator##Helena M. Pinheiro-Sant’Ana

  59-68

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