Ramirez-Zea, Manuel. «Benjamín Torún Rymer, 1939 – 2010». Archivos Latinoamericanos De Nutrición (ALAN), vol. 60, n.º 3, junio de 2021, pp. 312-3, http://caelum.ucv.ve/ojs/index.php/rev_alan/article/view/22639.