CARRILLO ZELEDÓN, Gabriela; REDONDO SOLANO, Mauricio; ARIAS ECHANDI, María Laura. Capacidad de formación de biopelículas de cepas de Listeria monocytogenes aisladas a partir de queso tierno de origen costarricense. Archivos Latinoamericanos de Nutrición (ALAN), [S. l.], v. 60, n. 2, p. 175–178, 2021. Disponível em: http://caelum.ucv.ve/ojs/index.php/rev_alan/article/view/22245. Acesso em: 2 sep. 2025.