JIMÉNEZ-MONTERO, M.; SÁNCHEZ SILVERA, S. Evaluación nutricional de la papa de aire (Dioscorea bulbifera L.) cultivada en Panamá. Archivos Latinoamericanos de Nutrición (ALAN), [S. l.], v. 67, n. 1, p. 62–67, 2020. Disponível em: http://caelum.ucv.ve/ojs/index.php/rev_alan/article/view/20415. Acesso em: 16 jun. 2025.