Barazarte Barazarte, H. E., Sangronis, E., Moreno Pérez, I. M., Garmendia Guedez, C. A., & Mujica, Y. J. (2021). Laminados de guayaba (Psidium guajava L.) enriquecidos con inulina y calcio. Archivos Latinoamericanos De Nutrición (ALAN), 65(4), 225–233. Recuperado a partir de http://caelum.ucv.ve/ojs/index.php/rev_alan/article/view/21014