Perfil de riesgo cardiometabólico en relación a la práctica de hábitos saludables en una muestra de trabajadores españoles

Autores/as

  • Pere Riutord Sbert Department of Odontology, Faculty of Odontology, ADEMA University School. Palma
  • Bartomeu Riutord Fe Department of Odontology, Faculty of Odontology, ADEMA University School. Palma
  • Neus Riutord Fe Department of Odontology, Faculty of Odontology, ADEMA University School. Palma
  • Sebastiana Arroyo Bote Department of Odontology, Faculty of Odontology, ADEMA University School. Palma
  • Ángel Arturo López González Department of Odontology, Faculty of Odontology, ADEMA University School. Palma
  • José Ignacio Ramírez Manent Balearic Islands Health Service. Palma

DOI:

https://doi.org/10.37527/2021.71.4.003

Palabras clave:

Mediterranean Diet, Physical Activity, Insulin Resistance, Dieta Mediterránea, Actividad Física, Resistencia a la Insulina

Resumen

Introducción: La resistencia a la insulina es una entidad patológica que puede provocar alteraciones en el metabolismo de los lípidos y puede aumentar el riesgo cardiovascular. Objetivo. En este trabajo se pretende valorar la influencia de diferentes variables sociodemográficas como la edad, el sexo y la clase social y hábitos saludables como el consumo de tabaco, la actividad física y la adherencia a la dieta mediterránea en el perfil cardiometabólico de trabajadores españoles. Material y métodos. Se realizó un estudio descriptivo y transversal en 1457 trabajadores españoles intentando evaluar el efecto de los hábitos saludables (ejercicio físico determinado con el cuestionario IPAQ, dieta mediterránea y consumo de tabaco) y las variables sociodemográficas (edad, sexo y clase social) sobre los valores de diferentes escalas de resistencia a la insulina. Resultados. El aumento progresivo del nivel de actividad física y la alta adherencia a la dieta mediterránea consiguieron una mejoría en los valores medios y en la prevalencia de los valores elevados en todas las escalas de resistencia a la insulina analizadas en este estudio. La edad por encima de los 50 años y la pertenencia a las clases sociales menos favorecidas (clases sociales II-III) fueron las variables que aumentaron el riesgo de presentar resistencia a la insulina. El sexo masculino también incrementó el riesgo de presentar resistencia a la insulina. Conclusiones. Los diferentes hábitos saludables como el ejercicio físico vigoroso y la alta adherencia a la dieta mediterránea mejoran los valores de las diferentes escalas que valoran resistencia a la insulina. 

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Publicado

2023-09-09

Cómo citar

Riutord Sbert, P., Riutord Fe, B., Riutord Fe, N., Arroyo Bote, S., López González, Ángel A., & Ramírez Manent, J. I. (2023). Perfil de riesgo cardiometabólico en relación a la práctica de hábitos saludables en una muestra de trabajadores españoles. Archivos Latinoamericanos De Nutrición (ALAN), 71(4), 261–269. https://doi.org/10.37527/2021.71.4.003

Número

Sección

Artículo Original