Rodríguez Rojas JE. Cambios en el consumo de carnes en Venezuela y sus implicaciones en la producción en el período 1999 a 2010. Rev. Fac. Agron. (UCV ) [Internet]. 10 de junio de 2018 [citado 25 de febrero de 2025];(72). Disponible en: http://caelum.ucv.ve/ojs/index.php/rev_agro/article/view/15239