Torres, Alexia, Julieta Guinand, y Emilio Ineichen. «Aplicación De Secado osmótico Para La obtención De Un Producto De Humedad Intermedia De Tomate De árbol (Solanum Betaceum Cav.)». Revista de la Facultad de Agronomía 40, no. 3 (mayo 25, 2015): 10. Accedido diciembre 26, 2024. http://caelum.ucv.ve/ojs/index.php/rev_agro/article/view/8672.