Pérez Sira, Elevina E. «Tendencias De Consumo Y Desarrollo De Productos En Cereales: Arroz Y maíz». Revista de la Facultad de Agronomía, no. 71 (mayo 26, 2018). Accedido enero 30, 2025. http://caelum.ucv.ve/ojs/index.php/rev_agro/article/view/15062.