Correa, Q., y A. Morales. «El Consumo, La Calidad, La señalización Y Las Denominaciones De Origen Desde La Perspectiva académica: Una Referencia Al Caso Del Ají Dulce (Capsicum sp.)». Revista De La Facultad De Agronomía, vol. 47, n.º 1, mayo de 2023, pp. 1-14, http://caelum.ucv.ve/ojs/index.php/rev_agro/article/view/26478.