Metodología para la propagación masiva de semilla de ajo (Allium sativum L.) libre de enfermedades, vía cultivo de tejidos

Abstract

El ajo (Allium sativum L.) es una hortaliza muy valorada en la mesa venezolana. Pero a pesar de la importancia económica y social que posee esta especie en el país, su producción ha disminuido notablemente. La carencia de semillas certificadas para la siembra una de las principales causas de esta disminución. En el presente trabajo la propagación ha sido señalada en tres etapas: la primera parte se concentró en la determinación del mejor medio de cultivo para la obtención de plántulas; así como el tipo de explante ideal que permitiera acelerar y aumentar la tasa de multiplicación de brotes por explante; En la segunda etapa se determinaron los niveles óptimos de sacarosa para el desarrollo de microbulbillos y en una tercera etapa la aclimatización de m es de explantes de meristemo apical y discos de tallos, se logró en el medio icrobulbillos bajo condiciones de invernadero. La iniciación de brot Linsmaier y Skoog, 1965 (LS), sin reguladores de crecimiento. Las variables porcentaje de brotes y número de brotes/explante, mostraron los valores más altos para explantes de disco basal. La inducción de microbulbillos ocurrió en el tratamiento suplementado con 90 g l-1, donde se lograron los mayores valores de diámetro ecuatorial, masa fresca y sobrevivencia bajo condiciones de invernadero. El proceso de obtención de semilla de ajo en condiciones in vitro ocurrió en un período de cuatro meses, con una eficiencia de tres plantas/explante.