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http://hdl.handle.net/10872/17356
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| Título : | Seguridad alimentaria: Claves para una política |
| Autor : | Balleza, Vanessa
Fuenmayor Toro, Luis |
| Palabras clave : | Seguridad Alimentaria
Soberanía Alimentaria
Autarquía Alimentaria
Pobreza
Hambre y Desnutrición
Disponibilidad
Accesibilidad
Calidad
Calidad y Control
Alimentos y Sanidad
Inocuidad
Cadena Alimentaria
Alimentos y Economía
Legislación Alimentaria
Inspección y Vigilancia
Vigilancia Epidemiológica
Codex Alimentarius
Legislación Venezolana
Agentes Contaminantes
Documentos Internacionales |
| Fecha de publicación : | Aug-2008 |
| Editorial : | Oficina de Planificación del Sector Universitario |
| Citación : | Vanessa Balleza y Luis Fuenmayor Toro. “Seguridad alimentaria: Claves para una política”. Editor: Oficina de planificación del Sector Universitario-Consejo Nacional de Universidades-Ministerio de Educación Superior, primera edición, 320P, agosto 2008, Caracas. |
| URI : | http://hdl.handle.net/10872/17356 |
| ISBN : | 978-980-6604-46-9 |
| Aparece en las colecciones: | Libros
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